Сезонът на киселото зеле е! Ще споделя с вас една

Сезонът на киселото зеле е! Ще споделя с вас една бърза и лесна салатка с пъстър фасул и кисело зеле, от която ще си оближете пръстите!

Необходими Продукти

● пъстър фасул - 400 г авансово сварен (измит и отцеден)
● червен лук - 1 глава, нарязан на тънки шайби
● червен пипер - 2 с.л. сладостен на прахуляк
● кисело зеле - 1 купа
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Сезонът на киселото зеле е! Ще споделя с вас една бърза и лесна салатка с пъстър фасул и кисело зеле, от която ще си оближете пръстите!

Сваряваме си авансово в дребна тенджера пъстър фасул за към 20-тина минути на котлона до омекване на боба.

Нарязваме авансово киселото зеле на дребно, а аленият лук на тънки шайби.

В огромна купа ги смесваме дружно с пъстрота фасул. Прибавяме солта и аления пипер на усет, както и малко зехтин.

Разбъркваме добре и сервираме.

Чудесно мезе или гарнитура за месни ястия е тази салата с кисело зеле!

Добър вкус!