Испански хайвер от патладжани
Сбъднатата фантазия на всяка препечена филийка - да бъде намазана с този хайвер
● чесън - 5 скилидки
● лимонен сок - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● копър - 2 с.л. (нарязан)
Необходими Продукти
● патладжани - 5 бр.● чесън - 5 скилидки
● лимонен сок - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● копър - 2 с.л. (нарязан)
Начин на подготвяне
Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно.
Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва.
Сервира се незабавно с препечени филийки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ