Бисквитена торта с ябълки и локум
Необходими Продукти
● медени бисквити - 200 грама● цедено кисело мляко - 500 грама
● ябълки - към 3 огромни ябълки (400 грама)
● локум - 5 - 6 късчета
● кленов сироп - 50 грама
Начин на подготвяне
Сложете в една купичка гореща вода. Водата ще е нужна за размразяване на медените бисквити.
В купа изсипете цеденото кисело мляко и прибавете кленовия сироп. Разбъркайте до приемане на хомогенна примес.
Настържете ябълките с корите (ако са домашни) на едро ренде.
Нарежете локума на късчета - четвъртинки.
Потопете бисквити в топла вода. Подредете ги в паница, която има кръг за торта. Аз използвах кръг с диаметър 18 сантиметра. Сложих и ацетатно фолио към кръга.
Върху бисквитите поставете крем, а върху крема - настъргани ябълки и късчета локум.
Повторете процедурата няколко пъти до момента в който продуктите свършат. Отгоре начупете медени бисквити на ситно.
Сложете бисквитената торта в ледник за няколко часа.
След това отстранете кръга и ацетатното фолио.
Бисквитената торта с ябълки и локум е подготвена.