Само от тази питка ще си хапваме днес с лютеничка

Само от тази питка ще си хапваме през днешния ден с лютеничка и домашно сиренце

Необходими Продукти

● царевично брашно - 400 г
● бяло брашно - 100 г
● сода бикарбонат - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1.5 с.л.
● вода - колкото поеме

Начин на подготвяне

Царевичното и бялото брашно се смесват.

В средата на съда се прави кладенче и се прибавят солта, киселото мляко със содата и водата.

Полученото тесто се поставя във подобаващ съд за печене.

След 15 минутно печене се поръсва с айран и още веднъж се пече на висока температура до подготвеност.