Салата със сирена и грозде
Само на нас ли ни се коства, че тази салата напряко плаче за една бутилка добре изстудено бяло вино
● рукола - 1 пакет
● бяло грозде - 1 чепка
● синьо сирене - 200 г
● чедър - 100 г
●
● зехтин - 3 с.л.
● лимон - 1 бр.
● соев сос - 1 с.л.
Необходими Продукти
● китайско зеле - 1/2 бр. (или 1 цяло, в случай че е по - малко)● рукола - 1 пакет
● бяло грозде - 1 чепка
● синьо сирене - 200 г
● чедър - 100 г
●
За дресинга
● зехтин - 3 с.л.
● лимон - 1 бр.
● соев сос - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Китайското зеле се измива листо по листо и се нарязва на едри части. Разпределя се в 2 купи.
Измийте руколата и я оставете малко да се отцеди. След което също я разделете на 2 и я поставете в купите.
С гроздето се действа по същия метод. Който не обича доста сладко, може да не поставя целия грозд, а единствено няколко зърна.
Синьото сирене се натрошава и с него се посипват двете съвсем подготвени салати.
В дребна купа смесваме продуктите за дресинга - зехтина, сока от 1 лимон и соевия сос. Разбъркваме добре, до момента в който се получи еднородна примес.
С лъжица разпределяме сместа по купите със зеленчуци.
Най-отгоре нарязваме сиренето Чедър (ако доста обичате Чедър, може да си нарежете дребни купчета и във самата салата).
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




