С такъв вкусен кекс няма да останете без компания за

С подобен апетитен кекс няма да останете без компания за кафето, подсигуряваме ви

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч. цялостна до ръба
● пудра захар - 1 ч.ч. цялостна до ръба
● кисело мляко - 1 ч.ч цялостна до ръба
● олио - 3/4 ч.ч.
● фъстъци - 1/2 ч.ч. смлени
● какао - 2 с.л.
● ванилия - 1 отново.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта и олиото. Добавя се ванилията и млякото, а най-после и брашното, пресято с бакпулвера и солта.

Получената примес се разделя на 2 равни елементи. В едната част се поставят фъстъците, а в другата - какаото. В моя случай 2/3 от сместа е какаова, 1/3 - фъстъчена.

В намазнена форма за кекс се поставя първо фъстъчената примес, а след това и какаовата. Пече се за към 35-40 минути на 180 градуса с вентилатор.

Когато изстине се изважда от формата и се поръсва с пудра захар.