С много ракийки много панички свинска чорба може да се

С доста ракийки доста панички свинска супа може да се изяде

Необходими Продукти

● свинско месо - 400 г
● мехлем - 2 с.л. свинска
● лук - 1 глава
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● фиде - 3 с.л. по избор
● картофи - 4 бр.
● зелен лук - 1 филиз
● зелев сок - 500 мл супа
● джоджен - изсъхнал
● сол

Начин на подготвяне

С двете лъжици мехлем запържете свинското месо, нарязано на хапки и лукът, нарязан на дребно.

Прибавете брашното, запържете го. След това прибавете аления пипер.

Налейте зелевия сок и вода. Трябва съотношението сред двете течности да е 1:1. Опитайте чорбата и посолете.

След като чорбата поври към половин час, прибавете картофите нарязани на кубчета и зеления лук. Оставете на огъня, до момента в който всички артикули се сварят. Към края сложете и фидето.

Преди да я свалите от огъня поръсете с джоджен.