Рулата с тиква са готови, гостите идва, остава и навън

Рулата с тиква са подготвени, гостите идва, остава и на открито да е Коледа, с цел да бъде атмосферата още по-празнична и специфична

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г (16 бр. )
● тиква - 1.2 кг
● захар - 300 г
● орехи - 150 г
● стафиди - 120 г
● елементарни бисквити - 16 бр.
● канела - 1 ч.л.
● олио - 250 мл

Начин на подготвяне

Тиквата се настъргва и се задушава дружно със захарта и 200 мл олио. Ароматизира се с канелата.

Орехите се начукват на едро.

Взема се една кора, намазва се с олио и върху нея се слага втора кора. Поръсва се с част от тиквата, стафиди и 2 натрошени бисквити.

Откъм късата страна кората се прегъва на половина. Срещуположният край също се прегъва към средата. Навива се на руло, като се стартира от неподгънатата страна.

Получават се осем сладки рула, които се подреждат в тава, постелена с хартия за печене. Отгоре се намазват с олио.

Рулата с тиква се пекат в авансово загрята фурна на 170 градуса до зачервяване.

Поръсват се с пудра захар.

Да ви е сладко!