Рецептата за това ястие е проста и бърза, получава се

Рецептата за това ядене е елементарна и бърза, получава се доста вкусна и засищаща! Уверяваме ви, ще останете удовлетворени!

Съставки:

Картофи – 700 грамаКраве масло – 50-60 грамаПрясно мляко – 50-60 млСирене – 200 грамаКопър – 1 връзкаКайма – 350 грамаЯйца – 2 брояЛук – 1 бройЧесън – 2 скилидкиСол, черен пипер – на усет

Начин на подготвяне:

Нуждаете се от 700 грама сварени картофи. Те би трябвало да станат на пюре по комфортен за вас метод. Добавете 1 белтък (по-късно ще ви потрябва и жълтъка), 50-60 грама краве масло и 50-60 мл прясно мляко.

Сварете картофите в подсолена вода, прибавете черен пипер на усет. Нарежете копъра и го добавете към картофите. Смесете всичко.

Към 350 грама кайма прибавете ситно нарязан лук, 2 скилидки чесън, минали през преса, сол, черен пипер на усет, 1 яйце и разбъркайте всичко добре.

С мокри ръце вземете парче мляно месо, направете от него топка, поставете вътре кубче сирене, с тегло към 30 грама, увийте го в мляното месо.

Вземете 1 супена лъжица с огромен връх картофено пюре, разпръснете го по дланта на ръката си и сложете готовата топка от кайма със сирене, и я покрийте добре. По този начин оформете и останалите заготовки.

Намажете тава с парче масло и сложете топките.

Сега можете да подходите по два разнообразни метода. Да намажете с жълтъка, разбъркан с 1 супена лъжица мляко, или да настържете и покриете всичко със сирене.

Сиренето трябва да се поръси 5-7 минути преди подготвеност.

Вижте още: Орехово руло за чай. Рецепта, която си коства да си запишете!

Поставете в предварително загрята фурна до 190 градуса за 30-35 минути и сервирайте на масата! Направихте доста ароматно, нежно и вкусно ядене!