Рецептата от нас, продуктите от вас, а печенето го оставете

Рецептата от нас, продуктите от вас, а печенето го оставете на хлебопекарната

Необходими Продукти

● яйце - 1 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● вода - към 50 мл
● бяло брашно - 450 г
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 и 1/3 ч.л.
● краве масло - 2 с.л.
● суха квас - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцето се разрушава и се сипва в мерителен съд. При него се налива вода, до момента в който стигне 100 мл.

Общо яйце + вода би трябвало да са 100 мл.

Прибавя се и прясното мляко.

Слагат се сол, захар и масло.

Отгоре се изсипва брашното и върху него - маята. Маята не би трябвало да се опира във водата.

Печем в хлебопекарната за бял самун.