Домашна горчица, която ще ви накара да забравите за тази от магазина
Рецепта за домашна горчица, която ще ви хареса повече от готовата от магазина.
Необходими съставки:
горчица на прахуляк – 3 супени лъжици
вода от туршия краставици (домати или чушки) – половин чаша
олио – 1 ч. л.
Приготвяне:
Избирайки разнообразни туршии, ще получите друг букет от усети за вашия сос, тъй че ви поучавам да експериментирате и да смесите горчица на прахуляк с разнообразни саламури – краставици, домати, зеле, чушки и по-късно да изберете най-идеалния вид за вас.
Залейте горчицата на прахуляк със саламурата и прибавете растителното масло. Разбъркайте добре тази маса с бъркалка. Няма потребност да разбивате, сосът се смесва добре.
Съвет: в случай че горчицата е прекомерно гъста, прибавете още саламура или олио.
Вижте още: Рецепта за ябълков къс. Трябват ви 2 яйца, брашно и 5 ябълки
Може да оставите буркана на топло място да престои и по-късно го преместете в хладилника за няколко часа и към този момент можете да я сервирате. Разбира се, в случай че престои в хладилника за един ден, ще стане още по-пикантна, само че можете да опитате тази домашна горчица след 1-2 часа.
Пикантността й зависи и от качеството на горчицата на прахуляк.
Споделете тази рецепта за домашна горчица с приятелите си!
