Вкусен и бърз обяд с картофи
Рецепта с картофи и лук – бърза концепция за обяд или вечеря на тиган. Опитайте!
Съставки:
3 картофа
2 глави лук
20 г масло
сол, надробен черен пипер
50 г кашкавал
Начин на подготвяне:
Нарежете картофите на филийки с дебелина 2-3 мм.
Разтопете маслото в тигана, като го разпределите по цялата му повърхнина. Поставете част от картофените филийки в концентрични кръгове в него, като отчасти ги припокривате и започнете от средата на тигана. Поръсете със сол и надробен черен пипер.
Нарежете лука на тънки филийки. Разстелете половината върху повърхността на първия пласт картофи.
Разпределете половината от настъргания кашкавал върху продуктите.
Наредете пласт картофи.
След това прибавете останалия лук, останалия кашкавал и покрийте всичко с останалите картофи.
Гответе ястието за 20-25 минути на сдържан огън, под похлупак.
Обърнете върху паница. Ако желаете, можете да поръсите с нарязан свеж лук.
Вижте още: Продукти, които усъвършенстват работата на белите дробове
Желаем ви добър вкус с обичаните ви хора!
Споделете тази рецепта с картофи с приятелите си!
