Ретро сладкиш с мармалад, с който се пренасяме в щастливите

Ретро сладкиш с мармалад, с който се пренасяме в щастливите дни на детството

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1. 5 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 0. 5 ч.л.
● брашно - 2. 5 ч.ч.
● олио - 0. 5 ч.ч.
● шипков мармалад - 1 бурканче (или други по избор)

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата със захарта. След това се прибавят киселото мляко със содата, олиото и най-после пресятото брашно.

Получената примес се разделя на две равни елементи. В намаслена и набрашнена тава се изсипва едната половина от сместа.

В авансово загрята фурна на 180 градуса се запича едната половина за 10-15 минути, едвам хване лека коричка.

Когато е позапечена, се изважда от фурната, намазва се със сладкото, прибавя се другата половина от сместа и се допича. Пробва се с съчка за зъби за подготвеност.