Ребърца с бира и лук на фурна
Ребърца с бира и лук на фурна: същински деликатес!
Можете да приготвите тези страхотни ребърца за фамилията или приятелите ви. Всички ще останат удовлетворени от този деликатес.
Необходими са ви:
1 кг свински ребърца
1 чаша бира
1 с. л. олио
сол
подправки на усет
1 с. л. горчица
1 глава лук
Приготвяне:
Измийте ребърцата, подсушете ги с хартиени кърпи и ги нарежете на по-малки порции.
Почистете лука, нарежете го на полумесеци и го прибавете към ребрата.
Посолете, подправете ребърцата, прибавете горчицата и бирата и разбъркайте добре.
Покрийте ги и ги оставете да престоят в хладилника за към 1-2 часа.
Поставете тавата във фурната, загрята на 200 градуса и печете до подготвеност.
Вашите ребърца с бира са подготвени.
Вижте още: Направете си мас от глухарче!
Ако харесвате противоположен усет, прибавете малко мед към маринатата за кондензиран мирис.
По този метод можете да печете освен ребърца, само че и всяко друго месо – пилешки бутчета, крилца, свински филийки и така нататък
Еднакво вкусни са изпечени на скара или на фурна.
