Разкошни рулца, в чийто вкус се влюбихме от първата хапкаНеобходими

Разкошни рулца, в чийто усет се влюбихме от първата хапка

Необходими Продукти

● патладжани - 3 броя
● шунка - 200 г
● кашкавал - 200 г
● брашно - за овалване

Начин на подготвяне

Нарязваме патладжана на тънки филийки. Осоляваме частите и оставяме за 30 мин. да се отцеди.

Измиваме добре, изстискваме и подсушаваме филийките патладжан. Овалваме ги в брашно и изпържваме.

Накрая взимаме всяка филийка патладжан, подреждаме от горната страна шунка и кашкавал и завиваме на плътно руло.

Нареждаме всички рулца компактно едно до друго в тавичка. Слагаме в загряна на 200 градуса фурна и запичаме за 10-15 мин.