Разкошна зеленчукова запеканка, която се приготвя за нула време -

Разкошна зеленчукова запеканка, която се подготвя за нула време - съвършеното предложение за заети домакини

Необходими Продукти

● броколи - 1 кг
● сирене - 500 г
● яйца - 5 - 6 бр.
● сметана - 1 л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● кашкавал - 200 г за поръсване

Начин на подготвяне

В тенджера се кипва вода, в която се бланшират броколите за малко. След като са подготвени се отцеждат и се охлаждат.

В обособен съд се смесват яйцата, сиренето, сметаната и подправките. Обърква се добре и към сместа се прибавят броколите.

Всичко се смесва добре и се сипва в тава. Слага се в авансово загрята фурна на 200 градуса да стегне. След това се изважда, прибавя се настърганият кашкавал и се допича до златисто.