Сос за агнешко печено
Разкошен сос, който ще направи вашето агнешко още по-неустоимо!
● сметана - 200 мл готварска
● лук - 1 глава
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● бял пипер - щипка /или черен пипер/
● сок - 1 ч.ч. от печенето агнешко, наложително
● краве масло - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
Необходими Продукти
● гъби - 200 г● сметана - 200 мл готварска
● лук - 1 глава
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● бял пипер - щипка /или черен пипер/
● сок - 1 ч.ч. от печенето агнешко, наложително
● краве масло - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
Начин на подготвяне
За приготвянето на този вкусен сос за агнешко започваме с обелването на гъбите.
Обелваме ги като махаме горния пласт, след което режем на филийки и със ситно нарязания лук ги изсипваме в един тиган.
Вътре прибавяме масло и олио, с цел да не загори маслото, и пържим.
След като са подготвени гъбите, прибавяме една лъжица брашно и разбъркваме добре. След което изсипваме сока на печеното агнешко, прибавяме готварската сметана и подправяне.
Посоляваме и разбъркваме добре. Получава се страховит сос за месо!
Сосът за агнешко печено придава необикновен усет на месното ядене!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




