Разбираш, че Коледа наближава, когато във всеки дом могат да

Разбираш, че Коледа наближава, когато във всеки дом могат да се намерят вкусни джинджифилени мечета

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● яйца - 2 бр.
● кафява захар - 180 г
● мед - 4 с.л.
● сода - 1/2 ч.л.
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● джинджифил - 2 ч.л. (рендосан)

Начин на подготвяне

Прехвърлете яйцата и захарта в купа. Разбийте ги с миксер (за най-малко 3 мин.). След това прибавете настъргания джинджифил, содата, сока от лимон и меда. Отново разбийте.

Добавете на порции брашното и замесете ронливо тесто, което разточете на тънка кора.

С помощта на формички изрежете мечета и ги подредете в тава покрита с хартия за печене.

Печете бисквитите в авансово загрята на 180 градуса фурна за 15-20 мин.