Нашарен кекс
Радост за очите и приятност за небцето - съвършеният кекс
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/4 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 2 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/4 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Белтъците и жълтъците се разрушават настрана. След това се смесват и към тях се прибавят захарта, прясното мляко, олиото и ванилията.
След като се разбърка, се прибавят брашното и бакпулверът. Оставят се 5-6 с.л. от сместа.
Останалата примес се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Към оставената примес прибавяме какаото. След това се прибавя във към този момент изсипаната примес по дължина.
С нож се вършат кръгови придвижвания с цел да се нашари кексът. Пече се на 150 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ