Простичко, но вкусно - крем с грис и апетитно карамелизирани

Простичко, само че вкусно - крем с грис и апетитно карамелизирани банани

Необходими Продукти

● грис - 1 пакет бананов, 100 г
● банани - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч. + 3 с.л. за карамел
● масло - 30 г
● прясно мляко - 1 литър

Начин на подготвяне

Отделете 200 мл от прясното мляко и накиснете гриса.

Сложете останалото прясно мляко /800 мл/ в касерола и го загрейте.

Прибавете захарта към млякото и разбъркайте.

След като млякото заври, на тънка бликам прибавете гриса, като непрестанно бъркате благодарение на бъркалка.

Намалете степента на котлона, с цел да не загорите крема с грис.

Ако се притеснявате, може да го извършите на водна баня.

След като сместа се сгъсти, прибавете единия банан, нарязан на кубчета и разсипете в подобаващи купички.

Аз използвах глинени гърнеца.

Карамелизирайте останалата захар в подобаващ съд.

Прибавете маслото и нарязания останал банан.

Гарнирайте гриса с карамелизираната примес.

Грисът с карамелизирани банани е подготвен.