Предястие със запечено сирене
Простичко, само че необикновено вкусно предястие от печено сирене
● лимон - 1/2 бр.
● авокадо - 1 бр.
● зехтин
● крекери - или самун за тостер
●
● зехтин - 2 с.л.
● чушки - зелена, алена, жълта по 1 малко парче
● кафява захар - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● козе сирене - 1 бр. руло● лимон - 1/2 бр.
● авокадо - 1 бр.
● зехтин
● крекери - или самун за тостер
●
за чушките
● зехтин - 2 с.л.
● чушки - зелена, алена, жълта по 1 малко парче
● кафява захар - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Нарежете чушките на ленти, пържете до омекване в тиган със зехтин. Добавете кафявата захар, да се карамелизира. Оставете да изстине.
В затоплен незалепващ тиган изпечете сиренето, нарязано на кръгчета. Отделете в паница.
Обелете авокадото, махнете костилката и намачкайте. Сложете сока от лимон и разбъркайте.
Намажете крекерите с авокадото, след това сложете парче печено сирене и чушки.
Наредете готовите брускети в поднос и сервирайте.
Предястието със запечено сирене е ужасно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ