Пролетен омлет вкусно ще похапнем и с никого няма да

Пролетен омлет вкусно ще похапнем и с никого няма да го споделим

Необходими Продукти

● яйца - 4 р.
● спанак - 100 г
● печурки - 200 г
● масло
● сол
● зеленчукова фалшификация
● магданоз - сушен

Начин на подготвяне

Почистете гъбите и спанака. Нарежете гъбите на филийки и ги задушете в масло до подготвеност. Поръсете ги със зеленчукова фалшификация и изсъхнал магданоз. Отстранете ги от тигана.

Добавете още веднъж масло и задушете спанака до омекване. Овкусете със сол. Отстранете спанака от тигана.

Разбийте доста добре яйцата.

Загрейте още веднъж масло и изсипете яйцата. След като омлетът се изпече от едната страна, обърнете деликатно и изпечете и от другата страна до подготвеност.

Сложете омлета в подобаваща паница, изсипете отмерено гъбите и спанака, загънете омлета, поръсете със изсъхнал магданоз и поднесете.

Омлетът с Гъби и Спанак е подготвен.