Спагети със сушени домати и маслини
Продукти
500 спагети или друга паста по желание
200 г сушени домати в зехтин или олио
75 г зелени маслини без костилките
75 г черни маслини без костилките
2-3 стръка босилек
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
Приготвяне
Спагетите се сваряват ал денте във вряща подсолена вода.
Отцедените сушени домати се нарязват на лентички. Двата типа маслини се нарязват едро. Листенцата босилек се нарязват на лентички.
Обеленият чесън се наситнява и се запържва малко в 2 с.л. загрято олио от сушените домати.
Прибавят се сушените домати, маслините, отцедените спагети и босилекът.
Разбърква се и се подправя със сол и черен пипер.
500 спагети или друга паста по желание
200 г сушени домати в зехтин или олио
75 г зелени маслини без костилките
75 г черни маслини без костилките
2-3 стръка босилек
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
Приготвяне
Спагетите се сваряват ал денте във вряща подсолена вода.
Отцедените сушени домати се нарязват на лентички. Двата типа маслини се нарязват едро. Листенцата босилек се нарязват на лентички.
Обеленият чесън се наситнява и се запържва малко в 2 с.л. загрято олио от сушените домати.
Прибавят се сушените домати, маслините, отцедените спагети и босилекът.
Разбърква се и се подправя със сол и черен пипер.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ