Приветствайте зимата с тази разкошна зимна супа, която храни душатаНеобходими

Приветствайте зимата с тази луксозна зимна чорба, която храни душата

Необходими Продукти

● моркови - 2 бр.
● корени - за чорба
● лук - 2 глави
● кисело зеле - 1/4 дребна
● салца - 2 с.л.
● картофи - 4 бр. по - огромни
● масло
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● брашно - 1 с.л.
●

за застройка

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка

Начин на подготвяне

Първо направете запръжка от сгорещеното масло и брашното. Разредете я с 6-7 ч.ч. топъл бульон, в който сте сварили почистените и нарязани зеленчуци.

Върнете отцедените зеленчуци в разредената запръжка и варете чорбата, до момента в който всичко омекне (най-вече зелето).

Добавете размитата с малко водичка салца и овкусете супата с подправки и застройте с разрушеното яйце с кисело мляко.