Ароматно печено пиле с картофи
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● картофи - 500 г
● чесън - 6 - 7 скилидки
● копър - 1 връзка свеж
● зелен лук - 1 връзка
● чубрица
● сол
● масло
● черен пипер
● червен пипер
Начин на подготвяне
Почистваме, измиваме и подсушаваме пилето. Намазваме го щедро с размекнатото масло и го намазваме с подправки.
Маслото ще помогне да поеме подправките - сол, черен пипер и червен пипер. Хубаво е черният пипер да е прясно надробен, тогава е най-ароматен. Нанизваме пилето на отворена бирена кутийка. В кутията оставяме половината част от бирата.
Поставяме го в подобаваща тава, където прибавяме нарязаните картофите на кубчета. Към тях прибавяме нарязаните на ситно лук, чесън и копър. Сложете лой, сол и чубрица на усет и разбъркайте.
Печем в загрята фурна на 180 градуса. От време на време мажем пилето с масло благодарение на четка, с цел да се образува вкусна коричка. Може да сервирате пилето на порции или да го оставите по този начин като атракция. Да Ви е сладко!




