Приключение за сетивата под формата на сорбе с ягоди и

Приключение за сетивата под формата на сорбе с ягоди и рози

Необходими Продукти

● розови листенца - 150 г от розов шубрак
● ягоди - 300 г
● изворна вода - 1.200 мл
● захар - 1.500 г
● сок от лимон - 1/2 бр.

Начин на подготвяне

Листенцата от рози се посипват с една шепа захар. Претриват се леко.

Ягодите се пасират и се прибавят към листенцата. Заливат се с водата и се оставят на студено за 24 часа.

Сместа с прецежда и към нея се прибавя захарта и сока от лимона.

Бърка се от време на време до разтопяване на захарта. Получава се гъст сироп.

Разсипва се в кутии и се слага във фризера.

С топка ледено сорбе може да си подсладите и по едно и също време разхладите денят.

Към топка-две ледено сорбе може да добавите изворна или газирана вода и ще получите идеална напитка за горещите дни.

Гарнирайте сорбето от рози и ягоди с листенца мента и кръгче лайм.

Да ви е сладко!