Уникално вкусни мини бутерпици
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 опаковка от 400 г● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 200 г
● шунка - 200 г
● кисели краставички - 100 г
● заквасена сметана - 100 мл
● олио - за намазване
Начин на подготвяне
Първо си подготвяме плънката: настъргваме на едро ренде кашкавала, киселите краставички и шунката режем на дребни кубчета, яйцата разрушаваме и смесваме със заквасената сметана.
В купа разбъркваме хубаво всички артикули за плънката.
Разстиламе бутертестото и режем на идентични по величина квадрати.
Оставяме малко от тестото и от него режем тънки ленти, които ще използваме за ръб на пиците.
Загряваме фурната на 200 градуса, в тавичка постиламе с намазана с олио хартия за печене, прехвърляме квадратите от тестото, слагаме в профил като рамка лентичките останало тесто и отмерено разпределяме плънката.
Поръсваме върху всяка пица малко зехтин и печем на междинна решетка и включен вентилатор до подготвеност.
Поднасяме мини пиците топли с кана леден домакински айрян.
Уникално вкусните мини бутерпици са подготвени.




