Вкусно пиле паприкаш
Приготвим ли и една домашна питка, огромно размразяване ще пада в това вкусно пиле паприкаш
● олио - 0.5 ч.ч.
● лук - 2 глави
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. зелена и алена
● тиквички - 1 бр.
● патладжани - 1 бр.
● домати - 3 бр.
● чесън - 1 глава
● люти чушки - 1 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 10 зърна
● сол - на усет
● магданоз - 1 връзка
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр. (800 г)● олио - 0.5 ч.ч.
● лук - 2 глави
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. зелена и алена
● тиквички - 1 бр.
● патладжани - 1 бр.
● домати - 3 бр.
● чесън - 1 глава
● люти чушки - 1 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 10 зърна
● сол - на усет
● магданоз - 1 връзка
Начин на подготвяне
Нарежете пилето на порции, измийте и подсушете.
Запържете в мазнината от всички страни до златисто.
Прибавете поредно нарязаните лук, моркови, тиквичка и патладжан, разбъркайте за малко и прибавете аления пипер.
Залейте ястието с топла вода и оставете да къкри на слаб огън.
Десет минути преди да свалите задушеното пиле от котлона прибавете обелените скилидки чесън, счукания черен пипер, лютата чушка, ситно нарязания магданоз и посолете на усет.
Вкусното пиле паприкаш е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ