Приготвили сме ви тези солени мъфинчета за оптимален вкус и

Приготвили сме ви тези солени мъфинчета за най-благоприятен усет и въодушевление - удоволствието с тях е на макс!

Необходими Продукти

● спанак - 300 г
● бутертесто - 500 г
● извара - 200 г
● яйца - 2 бр.
● олио - 3 с.л.
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Почистете спанака, нарежете го и го задушете в олиото.

Прибавете изварата, чукнете яйцата /отделете единия жълтък за намазване/. Разбъркайте до хомогенизиране.

Разточете бутер тестото и го нарежете на 12 квадрата.

Оформете солените мъфини, като облепите стените на гнездата. Разпределете плънката. Намажете от горната страна с разрушен жълтък.

Изпечете в сгорещена фурна до златисто. Преди да извадите мъфините, поръсете с настърган кашкавал и допечете, до момента в който се разтопи.

Бутер мъфините със спанак са подготвени.