Пригответе най-вкусните печени зеленчуци в плик с вкусен сос. Това

Пригответе най-вкусните печени зеленчуци в плик с апетитен сос. Това е елементарна, вкусна и здравословна рецепта, която незабавно ще ви хареса.

Вкусът на тази рецепта е отличен и резултатите няма да се забавят.

Необходими артикули:

1/2 глава бяло зеле 2 тиквички 1 огромен морков 2 картофа 1 сладка чушка 30-50 мл зехтин сол 2 ч. л. обичана фалшификация 1 скилидка чесън

За соса:

4-5 с. л. кисело мляко или сметана горчица 1 кисела краставичка копър

Начин на подготвяне:

Зелето се нарязва на ситно.

Обелете моркова, тиквичките и картофите.

Нарежете тиквичките на кубчета и ги сложете в купа.

Добавете нарязаните картофи и морков в друга купа.

Отстранете дръжката и семките на чушката.

Нарежете я на лентички и ги сложете в обособена купа.

Налейте зехтин в дребна купа.

Добавете сол и черен пипер и разбъркайте.

Добавете настърган чесън и разбъркайте още веднъж.

Поставете зеленчуците в плика за печене последователно.

Изсипете ароматния зехтин, затворете плика и разбъркайте добре.

Използвайте шиш, с цел да извършите дребни дупки в плика.

Сложете го в тава.

Поставете тавата във фурната и печете 60 минути на 180 градуса.

Добавете сметаната и горчицата в дребна купа и разбъркайте с лъжица.

След това прибавете краставичката, нарязана на дребни кубчета, нарязания копър и разбъркайте.

Сервирайте готовите печени зеленчуци със соса.