Пригответе най-сочните пържоли с наша помощ!Необходими Продукти● свинско месо -

Пригответе най-сочните пържоли с наша помощ!

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 - 600 г
● олио - 20 г
● соев сос - 2 - 3 с.л.
● мед - 2 с.л.
● горчица - 2 ч.л.
● сос - 3 - 4 с.л. уни
● черен пипер - на усет
● чесън - 2 скилидки (на прах)
● чушки - 1 бр. алена
● магданоз

Начин на подготвяне

Олиото, соевият сос, медът, уни сосът, горчицата и черният пипер се разбъркват до приемането на еднородна примес. Към нея се прибавят нарязаната на кръгчета чушка, пасираният чесън, в случай че е на скилидки и едро накъсаният магданоз.

Месото се нарязва на пържоли (аз персонално не ги начуквам) и една по една се прибавят към готовия сос. След като всички са потопени в соса, се разбъркват добре по този начин, че да са изцяло покрити.

Оставят се да престоят в ледник за не по-малко от 2-3 часа. Пекат се на скара плот (може да се пекат и на тиган с незалепващо покритие) за по 5-8 мин. от всяка страна, само че това зависи въпреки всичко и от другите усети на всеки.

Сервирайки ги с определена от вас гарнитура, се поръсват с магданоз.