Приготвена по тази рецепта, супата от тиквички е просто невероятна,

Приготвена по тази рецепта, супата от тиквички е просто невероятна, в тази има и елда

Необходими Продукти

● елда - 1/2 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● пиперки - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● черен пипер
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Елдата е хубаво да се накисне за няколко часа.

В тенджера с вода я сваряваме и сменяме водата.

В бездънен съд си задушаваме нарязаните на ситно морков, пиперка, тиквичка, лук и настъргания домат, прибавяме и аления пипер.

Наливаме топла вода и прибавяме сварената елда.

Овкусяваме със сол и черен пипер и варим до подготвеност.

Поднасяме нашата чорба от тиквички и елда топла.