Плодова салата с маскарпоне
Необходими Продукти
● пъпеш - 1 парче● банани - 1/2 бр.
● портокали - 1/2 бр.
● праскови - 1/2 бр.
● круши - 1/2 бр.
● сметана
● маскарпоне - 2 с.л.
● сметанов сладолед - 1 лъжица
● топинг - ягода
Начин на подготвяне
Измийте и нарежете плодовете на дребни части.
Портокала обелете благодарение на нож, като отстраните доста добре кората и бялата част.
Резнете с ножа до ципата от едната страна, а по-късно разрежете и от другата страна.
Извадете парчето чист портокал. Постъпете по същия метод и с останалата част. Готовите части подредете на дъното на чаша. Сложете една лъжица от маскарпонето.
Сложете ред банан, праскова, още веднъж маскарпоне, круша и пъпеш. Добавете лъжица ванилов сладолед, а от горната страна сметана. Декорирайте плодовата салата по избор и усет.
* За маскарпонето има два разновидността:
1. както направих аз - маскарпоне настрана, сметана настрана...
2. Да разбиете маскарпонето дружно със сметаната. Да напълните пулверизатор и сред ред плодове да слагате от получения крем.




