При пазаруване в магазините на Lidl България, от началото на

Как Lidl помогна за завръщането на пазара на истинското сирене Дунавия

При извършване на покупки в магазините на Lidl България, от началото на месец май се вижда нов продукт под марката " Родна стряха " - сирене " Дунавия " , и то с достоверния български усет, незамърсен от растителни мазнини. Въпросното сирене се създава от компанията " Ненко Трифонов Фуудс ", чийто млекопреработвателни цехове се намират в село Ведраре (разположено покрай гр. Карлово).

Фирмата има и две ферми за мляко - с 1000 крави и с 250 биволици. При производството на своите млечни артикули, " Ненко Трифонов Фуудс ", употребява мляко от личните си ферми, а след разширението на производството купува мляко и от други български ферми, изясни Наско Тачев, шеф " Бизнес развиване " във компанията.

Сега " Ненко Трифонов Фуудс " към този момент създава 14 типа млечни артикули (сирена, кашкавали, кисело мляко), като годишният оборот на компанията е достигнал 20 млн. лв..

Специално сиренето " Дунавия " - което е предпазена комерсиална марка в Европейски Съюз - се създава от средата на предходната година, а в магазините на Lidl ( " Лидл " ) е от към месец. Инвестицията в новия завод е за 6,6 млн. лв..

Източник:

" Решението за инвестицията в производството на сирене " Дунавия " взехме с помощта на твърдия ангажимент на Lidl към новия артикул. Тази сигурност и положителните финансови индикатори, които съумяваме да реализираме с тях като най-големия ни клиент ( " на едро " ), ни помогнаха да осигурим нужното финансиране и да стартираме новото произвеждане ", разяснява Наско Тачев.

По думите му, " бизнесът с Lidl е правилен, предвидим и транспарантен. Откакто работим с веригата, единствено за една година успяхме да увеличим оборота си със 70%, а през идващите 4 години да го удвоим (до 20 млн. лв. годишно) ".

Сиренето " Дунавия " " зрее " при избрани условия малко повече от месец, като производството на месец е към 35 тона.

От цялата продукция на " Ненко Трифонов Фуудс ", 45% са единствено за магазините на " Лидл България ", които към този момент са общо 118 в цялата страна. Тези млечни артикули са под марката " Родна стряха ". Продукти от фермата на " Ненко Трифонов Фуудс " в Lidl под личната марка на веригата - " Родна стряха ", са: кашкавал от краве мляко, сирене примес от краве и биволско мляко, краве кисело мляко 4% и други Освен тях, компанията създава за Lidl и млечни артикули " Родна стряха " като краве, овче и козе кисело мляко, козе и овче сирене, както и артикули по БДС - бяло саламурено сирене и кашкавал от краве мляко.

Всеки месец на инцидентен принцип, от " Лидл България " тестват в лаборатории в Германия качеството на млечните артикули на " Ненко Трифонов Фуудс ".

Източник:

Другата част от своите артикули, към 55%, " Ненко Трифонов Фуудс ", продава в комерсиалната мрежа под марката " Ведраре " .

Теодор Александров, началник " Стоково доставяне " в " Лидл България ", изясни от своя страна, че " Ненко Трифонов Фуудс " е една от близо 250-те български компании, които са снабдители и сътрудници на в " Лидл България ". Заедно с тях развиваме дълготрайни и устойчиви партньорства, оказваме помощ им да уголемяват производството, да влагат в рационализация и да се развиват. Така до крайния клиент доближават по-качествени, преференциални и обичани български артикули, каквото е и сирене " Дунавия ". В това виждаме нашия принос към родните производители, който ние назоваваме " Ефектът Lidl ".