Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш!Необходими Продукти●

Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш!

Необходими Продукти

●

сладоледа от черници

● черници - 1 кг
● захар - 300 г
● прясно мляко сварено - 500 мл
● сметана - 500 г сладка
●

сладоледа от пъпеш

● пъпеш - 1 кг
● мед - 200 г пчелен
● прясно мляко - 500 мл сварено
● сметана - 500 г /сладка/
● шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Измиваме черниците, поръсваме ги със захарта и ги оставяме да престоят за 1 час в хладилника

След това прибавяме млякото и сметаната и разрушаваме в блендер.

Оставяме да престои 5-6 часа във фризера.

Почистваме и нарязваме пъпеша на късчета,

Добавяме меда, млякото и сметаната и още веднъж блиндираме до приемане на гладка каша.

Добавяме настърган на ренде шоколад и още веднъж блиндираме.

Слагаме във фризера домашния сладолед 5-6 часа.

Поднасяме от двата сладоледа в купичка, украсено с късчета шоколад и по избор бисквитки, бонбони - каквото ви хрумне за свършек на мелбата.

Прекрасно лято с тази мелба с черници и пъпеш.