Прекрасен нежен кекс с чуден маслен вкус Опитайте гоНеобходими Продукти●

Прекрасен гальовен кекс с чудноват маслен усет Опитайте го

Необходими Продукти

● масло - 2 ч.ч. + 2 с.л. за намазване на формата за кекс
● захар - 2 ч.ч.
● яйца - 6 бр.
● ванилова есенция - 4 ч.л. течна
● лимецово брашно - 3 ч.ч. + 1 с.л. за поръсване на формата за кекс
● бакпулвер - 5 ч.л.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Маслото се оставя на стайна температура, с цел да омекне, след което се поставя в купа, в която ще се разбърква сместа.

Прибавя се захарта и се разбърква с миксер до приемане на хомогенна примес.

Прибавят се едно по едно яйцата при дълготрайно бъркане. Прибавя се прясното мляко и ваниловата есенция.

Лимецовото брашно се разбърква с бакпулверът в обособена купа, след което се прибавя към сместа след млякото и ваниловата есенция.

Сместа се разбърква доста добре по приемане на мехурчета.

Формата за кекс се поръсва с лимецово брашно и се намазва с масло, след което се изсипва сместа.

Кексът се пече в авансово загрята фурна 50 минути на 160 градуса.

Масленият лимецов кекс е подготвен.