Предупреждаваме - пие много вино и води до приятни спомени,

Предупреждаваме - пие доста вино и води до приятни мемоари, консумирайте на личен риск

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● топено сирене - 2 пакета натурално
● мак - 2 пакет (20 г)
● сусам - 2 пакет (20 г)
● доматчета - 3 бр. за украса на платото
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Слагаме яйцата в студена солена вода и ги сваряваме.

Разтваряме пакетите мак и сусам в две обособени купички. Обелваме от фолиото топените сиренца и овалваме половината бройки в сусам, а другите - в мак.

Режем кашкавала на филийки.

Сварените яйца обелваме и режем по средата на зиг-заг, с цел да се получи цветя от половинките.

Измиваме и подсушаваме доматите. Режем от дъното дълга лентичка (все едно белим картоф) и по-късно навиваме, с цел да се получи розичка. Редим в издължен поднос.

В краищата слагаме кашкавалените лентички, до тях - топените сиренца, а в профил редим яйцата.

Най-отгоре слагаме доматените розички за украса на платото.

Млечното плато е готово.