Представяме ви рецептата за едно много вкусно ястие от кайма

Представяме ви рецептата за едно доста вкусно ядене от кайма и картофено пюре, уместно за вечеря с близки и другари. Приготвя се доста просто и елементарно, от съставки, налични за всеки.

Необходими артикули:

800 г картофи 800 мл вода 20 г масло 3 с. л. мляко няколко стръка копър 500 г телешка кайма сол, надробен черен пипер и други подправки на усет 1 глава лук майонеза

Начин на подготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на приблизително огромни части. Сварете ги в 800 мл вода с една чаена лъжичка сол.

Смесете каймата с нарязания на кубчета лук, сол, надробен черен пипер и подправки на усет. Разделете я образно на девет равни елементи.

Оформете ги на топки.

След като се сварят, отцедете картофите и ги намачкайте с преса. Накрая прибавете маслото, млякото и ситно накълцания копър и подправете съставките със сол на усет. Разбъркайте доста добре.

Разделете сместа на девет равни елементи и от тях също оформете топки.

Сплескайте малко всяка картофена топка и върху нея сложете топка кайма и я увийте в пюрето, както на фотографията по-долу.

Прехвърлете получените “гнезда ” в тава, намазана с масло.

Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за 35 минути.

Извадете ги от фурната, намажете ги с майонеза и ги запечете още 5 минути на същата температура.

Запишете си рецептата за вкусното ядене от кайма и картофено пюре!