Пробвате ли тази рецепта за бабино РУЛО, никога повече няма да го правите по друг начин
Представяме ви една рецепта за домашно руло, както го вършиха бабите ни едно време. Надяваме се да ви хареса.
Необходими артикули:
яйца - 6 бр.
захар - 6 с.л.
ванилова захар - 10 г
брашно - 6 с.л.
бакпулвер - 10 г
сладко - съгласно потребностите /по избор/
Начин на подготвяне:
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер белтъците със захарта и ваниловата захар. Добавете яйчните жълтъци и всичко разбъркайте. След това прибавете брашното, смесено с бакпулвера, и разбъркайте леко с шпатула, тъй че всички съставки да се съберат.
Изсипете пандишпановото тесто в квадратна огромна тава, покрита с хартия за печене, и печете в добре загрята фурна на 180°C за 20 минути.
Извадете готовия блат от фурната я навийте в хартията, върху която е била изпечена. След това навийте в чиста кухненска забрадка и оставете да се охлади.
Развийте рулото, махнете хартията за печене и намажете със сладко и още веднъж навийте на сладко пандишпанено руло.
Увийте в пергаментова хартия, поставете върху тава и оставете да стегне.
Нарежете старовремското руло със сладко, сервирайте и се насладете.
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули:
яйца - 6 бр.
захар - 6 с.л.
ванилова захар - 10 г
брашно - 6 с.л.
бакпулвер - 10 г
сладко - съгласно потребностите /по избор/
Начин на подготвяне:
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер белтъците със захарта и ваниловата захар. Добавете яйчните жълтъци и всичко разбъркайте. След това прибавете брашното, смесено с бакпулвера, и разбъркайте леко с шпатула, тъй че всички съставки да се съберат.
Изсипете пандишпановото тесто в квадратна огромна тава, покрита с хартия за печене, и печете в добре загрята фурна на 180°C за 20 минути.
Извадете готовия блат от фурната я навийте в хартията, върху която е била изпечена. След това навийте в чиста кухненска забрадка и оставете да се охлади.
Развийте рулото, махнете хартията за печене и намажете със сладко и още веднъж навийте на сладко пандишпанено руло.
Увийте в пергаментова хартия, поставете върху тава и оставете да стегне.
Нарежете старовремското руло със сладко, сервирайте и се насладете.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ