Предлагаме ви рецепта за баница, която е по-различна от традиционната.

Предлагаме ви рецепта за баница, която е по-различна от обичайна.
Ето какви артикули са ви нужни за нейното осъществяване:
1 пакет подготвени кори за баница
4 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша брашно
250 грама сирене
половин чаена чаша олио
Най-вкусните банички от бабината кухня
Много постоянно простичките и лесни за осъществяване предписания са най-вкусни. Те ни карат да се връщаме обратно във времето, когато бяхме деца и т...
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 жълттк за намазване на баницата
Етапи в осъществяването на рецептата:
Разтворете содата в киселото мляко. 
Натрошете сиренето. 
Спомен от детството: Рецепта за баница с самун
Спомняте ли си усета на баницата с самун от детството? Ако желаете да си го припомните, тази рецепта е тъкмо за вас.  Ето какви про...
Разбийте яйцата и прибавете последователно към тях олиото като непрестанно разбърквате с телена бъркалка. Прибавете киселото мляко, брашното и натрошеното сирене. Разбъркайте.
Намаслете дъното на тавата, в която ще печете баницата. След това поставете една върху друга две кори. Поръсете ги с малко олио и прибавете част от плънката. Отгоре сложете още една кора. Намажете я с олио, преди да прибавите част от сместа за плънката. Повторете процедурата до привършване на корите. Завършете баницата с две кори, сложени една върху друга, без плънка сред тях. 
Разбийте жълтъка и прибавете към него две лъжици олио. С тази примес намажете баницата. Поставете я в авансово загрята на 200 градуса и печете до придобиване на златиста коричка. 
Поднесете готовата баница с кисело мляко.
Добър вкус!

Още от РЕЦЕПТИ: