Предлагаме ви днес вкусни и бързи хлебчета, чиято рецепта идва

Предлагаме ви през днешния ден вкусни и бързи хлебчета, чиято рецепта идва чак от Бразилия. Със сигурност неустоимият мирис на сирена ще ви плени!

Продукти за 16 хлебчета:

1 1/3 чаши (170 гр) брашно от тапиока

2/3 чаша (160 мл) мляко

1/3 чаша (80 мл) масло
Меки питки без квас
Днес ви предлагаме рецепта за подготвяне на пухкави питки без квас.  За тях са ви нужни следните артикули: 600 гр брашно 15...

1 яйце, огромно

1/2 чаена лъжичка сол

2/3 чаша (85 гр) настъргано сирене моцарела или всяко друго сирене

1/4 чаша (25 гр) пармезан, настърган

Указания:

Загрейте фурната до 200°C
Как да си приготвим сирените питки от детството
Всеки помни тези меки, топли и ароматни сирени питки, които ни чакаха на трапезата, приготвени от нашите баби и майки. Ах, какъв усет...

В огромна купа поставете брашно от тапиока. Оставете встрани.

В огромен тиган поставете млякото, олио и сол. Оставете да заври. Свалете от котлона и изсипете тази примес в тапиоката и разбъркайте, до момента в който се смеси. Добавете яйце и разбъркайте добре, като поетапно започнете да добавяте и сирената и омесете, до момента в който се образува лепкаво тесто.

Оформете тестото на топки и поставете върху тава, застлана с хартия за печене. Разпределете на дребни топки, колкото 1/2 от дланта ви (без пръстите), които би трябвало да подредите на разстояние, върху тава покрита с хартия за печене, тъй като ще се " разлеят ". Печете 15-20 минути, до леко златисто и надуто.

Яжте топли или оставете да се охладят.

*Можете да съхранявате бразилските хлебчета при стайна температура до 3 дни. Може да изберете други сирена, по ваш усет.

Още от РЕЦЕПТИ: