Предизвикателството да приготвите крем супа с домати, която да е

Предизвикателството да приготвите крем чорба с домати, която да е вкусна както топла, по този начин и студена - е изпълнено

Необходими Продукти

● домати - 800 мл нарязани белени
● вода - 800 мл
● ориз - 1 шепа
● фиде - 1 шепа
● олио - 3 с.л. или зехтин
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● яйца - 1 бр.
● нишесте - 1 с.л. царевично
● кисело мляко - 400 мл
● сол - на усет
● чубрица

Начин на подготвяне

Доматите се кипват с водата, прибавят се нарязаните зеленчуци и оризът, солта. Вари се 20 мин.

Добавят се фидето и разрушените яйце с кисело мляко и нишесте.

Ври още 5 минути, без да се похлупва. Добавя се чубрица.