Преди да посегнете към антибиотика, посегнете към чаша, две, три

Преди да посегнете към антибиотика, посегнете към чаша, две, три благоуханен глювайн

Необходими Продукти

● алено вино - 1 бутилка
● захар - 1/2.ч.ч.
● мандарини - 3 бр.
● ябълки - 1 бр.
● портокалова кора - от 1 бр.
● канела - пръчка
● карамфил - 3 бр.цели цветчета
● джинджифил - 2 тънки резенчета

Начин на подготвяне

Виното се налива в огромна тенджера и се загрява на слаб огън. В никакъв случай не трябва да завира. Когато се затопли, се прибавят захарта и подправките.

Разбърква се от време на врене до момента в който захарта се разтвори. Прибавят се измитата и нарязана ябълка, мандарините дружно с кората и портокаловата кора.

Оставя се да къкри към един час на слаб огън. Може да се добави още захар на усет.

Сервира се горещо с портокалови или лимонови резенчета за декорация.

Названието на тази напитка идва от немския език (gluhende Wein) и значи „ пламтящо вино ”.

Това е обичайно коледно вино, което оказва помощ при настинка, кашлица, дейно е и при грип, пневмонии и бронхопневмонии.