Предчувстваме, че ще си приготвите страхотен обяд за нула време,

Предчувстваме, че ще си приготвите страховит обяд за нула време, а нас ще ни поканите ли?

Необходими Продукти

● хамсия - 1 кг
● домати - 1 кг
● магданоз - 1 връзка
● чесън - 6 скилидки
● зехтин - 1 ч.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистете рибата под мощна бликам студена вода. Отстранете главите и вътрешностите на рибките и ги посолете.

Подредете осолените рибки в авансово намазнена тавичка, покрийте ги с настъргани домати и пресованите скилидки чесън. Залейте с остатъка от зехтина и подправете с черен пипер.

Печете рибата 10 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна, след което намалете температурата на 180 градуса и печете още 30 минути.

Преди поднасяне поръсете щедро с свеж магданоз.