Прави се с кайсиево сладко и може да си го

Прави се с кайсиево сладко и може да си го хапвате целогодишно Благодаря за вниманието

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 160 г
● прясно мляко - 800 мл
● кайсиев мармалад - 250 г
● ванилия - 1 пакетче
●

за карамела

● захар - 150 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта и ванилията.

Прибавете кайсиевия мармалад и разбъркайте. Налейте прясното мляко и още веднъж разбъркайте.

Сложете на огъня захарта за карамела и щом се карамелизира, незабавно го разпределете на дъното на чашките, в които ще вършиме крема.

Върху карамела налейте разрушената примес и сложете чашките в тавичка.

Налейте в тавичката вода и я сложете във фурната. Варете крема на водна баня към 45 минути на 200 градуса.

Когато от горната страна придобие прекрасен кафяв тен го извадете и оставете крем карамела да се охлади.

Ако нямате кайсиев, може да употребявате различен тип мармалад или конфитюр.

Кайсиевият крем с карамел е подготвен.