Рецепта на деня: Шоколадова торта с кафе
Потопете се в кулинарния празник на Джейми Оливър и си пригответе една лесна, бърза и извънредно вкусна торта по неговата рецепта.
Необходимите артикули:
200 г смлени бадеми
200 г мрачен шоколад
175 г масло
70 г захар
4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
20 мл еспресо
Начин на подготвяне:
Пригответе тава с хартия за печене. Загрейте фурната на 180 градуса.
Разтопете шоколада на водна баня дружно с маслото и еспресото. След това разбийте жълтъците и захарта, до момента в който получите гъста примес. В нея първо прибавете сместа с разтопен шоколад, а по-късно и смлените бадеми.
В друга купа разбийте белтъците, след което и тях добавяте в предната примес. Накрая остава единствено да изпечете тортата във фурната за към 25-30 минути.
Украсете тортата по избор.
Необходимите артикули:
200 г смлени бадеми
200 г мрачен шоколад
175 г масло
70 г захар
4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
20 мл еспресо
Начин на подготвяне:
Пригответе тава с хартия за печене. Загрейте фурната на 180 градуса.
Разтопете шоколада на водна баня дружно с маслото и еспресото. След това разбийте жълтъците и захарта, до момента в който получите гъста примес. В нея първо прибавете сместа с разтопен шоколад, а по-късно и смлените бадеми.
В друга купа разбийте белтъците, след което и тях добавяте в предната примес. Накрая остава единствено да изпечете тортата във фурната за към 25-30 минути.
Украсете тортата по избор.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ