Посрещнете ли гостите си с Кадън -буван, няма да може

Посрещнете ли гостите си с Кадън -буван, няма да може да ги изгоните, до момента в който не ги изядат до дъно

Необходими Продукти

● масло - 1/2 кг.
● брашно - колкото поеме
● захар - 3/4 кг.
● вода - 1 л.
● кокос - за овалване

Начин на подготвяне

Маслото се запържва, до момента в който се зачерви и се изсипва в тава, като поизстине се пресява върху него брашното, като незабавно се замесва тесто, което би трябвало да бъде безпрепятствено и да не се пука.

Правят се топки сред дланите, колкото орех и в средата се натискат с палец.

Пекат се в слаба фурна до порозовяване.

Заливат се с топличък или леден сироп, подготвен от водата и захарта и се оставят да изстинат и поемат.

За по-ефектно поднасяне, може да оваляте напоените Кадън-буван в малко кокосови стърготини и да ги поднесете в хартиени кошнички.