Славянски гювеч с пилешко на фурна
После ви е нужно единствено да се охлади и да седнете на масата, а в случай че има и топъл ръчен самун, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло угощение на усети.
● ориз - 1/2 ч.ч.
● лук - 1 глава
● грах - 400 г от консерва
● чушки - 1 алена + 1 зелена
● моркови - 2
● домати смлени - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● пилешки бульон - 3 ч.ч.
● черен пипер
● чубрица
● джоджен
● сол
Необходими Продукти
● пилешко месо - 500 г● ориз - 1/2 ч.ч.
● лук - 1 глава
● грах - 400 г от консерва
● чушки - 1 алена + 1 зелена
● моркови - 2
● домати смлени - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● пилешки бульон - 3 ч.ч.
● черен пипер
● чубрица
● джоджен
● сол
Начин на подготвяне
Две пилешки бутчета сварих, обезкостих и смесих с нарязани картофи, лук чушка, морков, грах, домати, ориз, чер пипер, дафинов лист, чубрица и малко джоджен, олио.
Разбърква се добре селският гювеч и се залива с бульон от пилешкото.
Може да ползвате каквото предпочитате - пилешки крилца, филе, само че в случай че е филе, ще би трябвало да увеличите мазнината, защото ще е прекомерно постно ястието.
Печем на умерена фурна до подготвеност.
После ви е нужно единствено да се охлади и да седнете на масата, а в случай че има и топъл ръчен самун, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло угощение на усети.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




