Шоколадови Родопчета
Помните ли тези Родопчета от едно време, а желаете ли и децата ви да си спомнят за тях
● пудра захар - 200 г
● бисквити - 60 г ж
● какао - 3 с.л.
● есенция ром - 3 капки
●
● шоколад - 200 г
● масло - 1/2 с.л.
Необходими Продукти
● масло - 250 г● пудра захар - 200 г
● бисквити - 60 г ж
● какао - 3 с.л.
● есенция ром - 3 капки
●
За глазурата
● шоколад - 200 г
● масло - 1/2 с.л.
Начин на подготвяне
Маслото би трябвало да е меко, само че не разтопено. Към него прибавяме пудрата захар, какаото, бисквитите и есенцията и смиламе в блендер до гладка консистенция.
Покриваме правоъгълна тавичка с транспарантно фолио и намазваме с малко олио. Разстиламе сместа и заглаждаме. Прибираме в хладилника за 3-4 часа.
След като сместа се е стегнала, нарязваме на правоъгълници с изострен нож.
Разтопяваме шоколада, дружно с маслото и оставяме малко да се охлади. След това топваме всяко парче от сместа в шоколада и подреждаме върху решетка.
Оставяме частите за 10 минути на решетката и по-късно ги прибираме в ладилника.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




