Проф. Донка Байкова: Полезно е да постим
Полезно е да постим, всеки здрав човек може да предприеме 40-дневния пост, а и да съблюдава всички останали. Това е много разтоварващо за организма. Сега е съвременно да се споделя детокс модел на хранене, това е тип детокс. Това сподели експертът по хранене и диететика проф. Донка Байкова в „ Тази неделя " по бТВ.
По този метод индикаторите на кръвта като холестерол, пикочна киселина, кръвно налягане и захар влизат в норма, добави тя.
Постенето обаче не е целесъобразно за няколко рискови групи - бременни и кърмещи, хора, които имат или скоро са минали през тежки здравословни проблеми, деца и юноши до 18 година и хора над 70-75 години.
По думите на Донка Байкова имаме депа в организма за към три седмици за всяко жизненоважно хранително вещество.
„ По време на Никулден, постоянно по средата на поста, има ден, в който всички употребяват риба. Ако в този интервал са ни липсвали такива нутриенти, в рибата има съвсем всичко, което ще отсъства в растителните храни - калций, витамин B12, желязо. Така сигурно ще си усъвършенстваме равнищата в депата, а през останалото време ще съблюдаваме рекомендациите ", сподели диетологът.
Туршиите през зимата са един от най-естествените и потребни способи да си набавим потребните бактерии.
„ В българските туршии и кисело зеле има един щаб пробиотици, който е доста потребен и сериозен имуностимулатор и защищава организма от външни заболявания. Счита се че точно 40% от имунната ни преграда се реализира от потребните бактерии в нашите туршии. Рискът е високото наличие на сол. Препоръчваме процентът на сол да бъде 1,5 - на един литър вода да се прибавя супена лъжица и половина морска сол ", поучава проф. Байкова.
По думите на експерта по хранене което режимите, фастингът и всевъзможен различен тип диети не би трябвало да се организират повече от три седмици.
„ Има риск за чернодробния паренхим, натоварват панкреаса. Имам пациенти със съществени здравни проблеми в резултат на дълготрайно използване на кето диети. Каквато и диета да изберем - не повече от три седмици, тъй като тогава привършване депата на организма, които съдържат изчезналите съставки. Ще отслабнем, само че за сметка на други неща ", добави Донка Байкова.
бТВ, „ Тази неделя "
По този метод индикаторите на кръвта като холестерол, пикочна киселина, кръвно налягане и захар влизат в норма, добави тя.
Постенето обаче не е целесъобразно за няколко рискови групи - бременни и кърмещи, хора, които имат или скоро са минали през тежки здравословни проблеми, деца и юноши до 18 година и хора над 70-75 години.
По думите на Донка Байкова имаме депа в организма за към три седмици за всяко жизненоважно хранително вещество.
„ По време на Никулден, постоянно по средата на поста, има ден, в който всички употребяват риба. Ако в този интервал са ни липсвали такива нутриенти, в рибата има съвсем всичко, което ще отсъства в растителните храни - калций, витамин B12, желязо. Така сигурно ще си усъвършенстваме равнищата в депата, а през останалото време ще съблюдаваме рекомендациите ", сподели диетологът.
Туршиите през зимата са един от най-естествените и потребни способи да си набавим потребните бактерии.
„ В българските туршии и кисело зеле има един щаб пробиотици, който е доста потребен и сериозен имуностимулатор и защищава организма от външни заболявания. Счита се че точно 40% от имунната ни преграда се реализира от потребните бактерии в нашите туршии. Рискът е високото наличие на сол. Препоръчваме процентът на сол да бъде 1,5 - на един литър вода да се прибавя супена лъжица и половина морска сол ", поучава проф. Байкова.
По думите на експерта по хранене което режимите, фастингът и всевъзможен различен тип диети не би трябвало да се организират повече от три седмици.
„ Има риск за чернодробния паренхим, натоварват панкреаса. Имам пациенти със съществени здравни проблеми в резултат на дълготрайно използване на кето диети. Каквато и диета да изберем - не повече от три седмици, тъй като тогава привършване депата на организма, които съдържат изчезналите съставки. Ще отслабнем, само че за сметка на други неща ", добави Донка Байкова.
бТВ, „ Тази неделя "
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ